ZWILLING Couteau à trancher TWIN® 1731 31860-201-0 € 349,00

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Description

Lorsque vous êtes à la recherche d'un couteau bien particulier pour le travail en cuisine, le couteau à viande de la série TWIN® 1731 est le choix idéal. Il allie une belle apparence et une grande fonctionnalité. Le designer milanais Matteo Thun qui a dessiné ce couteau a utilisé des éléments de la culture du couteau japonaise et européenne. Cela rend ce couteau très polyvalent. Il vous permet notamment de couper un morceau de viande en steaks saignants. Vous pourrez également couper la viande en petits morceaux égaux pour les plats d'Europe de l'Est.

Le couteau à viande utilise un alliage spécial enrichi grâce à un processus de durcissement par la glace. Cela donne à ce produit ses propriétés exceptionnelles. Cette matière est particulièrement robuste et garantit un tranchant de longue durée. Vous pourrez ainsi profiter de ce couteau de haute qualité pendant plus longtemps. Il vous permet de couper tous les morceaux de viande sans effort, de telle sorte que le travail est très facile à réaliser.

Un détail particulier de ce produit repose dans son manche en bois précieux. Ce type de bois précieux allie un visuel exceptionnel et une grande qualité. Il est évident dès le premier regard que cet outil de cuisine est un objet qui sort de l'ordinaire. Avec le couteau à viande de ZWILLING, profitez d'une expérience de la cuisine bien particulière.

  • Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion
  • Acier haute performance CRONIDUR 30, degré de dureté imporant, résistance à la corrosion extrêmement élevée
  • Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce
  • Géométrie matricielle unique assurant une prise en main sûre et précise.
  • Manche ergonomique en ébène huilé non traité : Pour une utilisation sans fatigue du couteau
Dimensions
Longueur de la lame:200 mm
Longueur du manche:122 mm
Poids:0.151 kg
EAN: 4009839225703
À propos de ZWILLING

Depuis 1731, ZWILLING fabrique des produits haut de gamme, reconnus pour leur niveau d'excellence. Proposer aux clients ce qu'il y a de mieux dans l’univers de la cuisine et de la beauté : c'est la philosophie ZWILLING. Depuis toujours ZWILLING n'a cessé d'innover, investissant dans les technologies de pointe brevetées pour fabriquer des produits haut de gamme, avec une attention particulière accordée à la forme et la fonction. Pour ce faire ZWILLING collabore avec des designers de renom qui partagent les valeurs et la philosophie de la marque. Le savoir-faire ZWILLING dans l’univers de la cuisine est très étendu, des couteaux, aux couverts, en passant par les batteries et ustensiles de cuisine. L’ensemble est complété par des instruments de beauté pour les soins des mains et des pieds et du visage. Des produits en acier inoxydable de haute qualité pour les consommateurs avisés et les professionnels

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