ZWILLING Couperet chinois ZWILLING® Pro 38419-181-0 € 114,00

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Description

Ce couteau de cuisine chinoise de 18 cm convient bien pour hacher la viande et les légumes. Que ce soient de la viande ou des légumes, avec ce couteau, de nombreux plats asiatiques peuvent être préparés. Ce couteau de cuisine fait partie de la série Pro® de chez ZWILLING et se laisse apprécier des amateurs de cuisine comme des professionnels en raison de sa haute qualité. Ceci est dû en particulier à la formulation spéciale de l'acier de ZWILLING. Elle offre un rapport parfait entre le carbone et le chrome, assure une longue durée de vie et une grande résistance à ce couteau. Sa lame résiste à la corrosion, est flexible et détient une bonne tenue de coupe. Avec une soie traversante, une technique d'affûtage est rendue possible, ce qui est typique de la culture culinaire asiatique.

La lame de ce couteau de cuisine chinoise de la série Pro de chez ZWILLING® est forgée d'une seule pièce de métal et puis ensuite affinée au moyen d'un procédé de trempage à froid spécifique. Elle dispose d'un tranchant précis et permet un travail soigneux. En même temps, la géométrie de la lame donne l'avantage de pouvoir réduire la force d'appui utilisée pour couper. Ce couteau glisse donc sans efforts au travers du chou, du porc ou du tofu. Grâce à la forme de son manche, il tient confortablement en main et se laisse guider en toute sécurité. Avec ce couteau pratique de chez ZWILLING, vous allez préparer non seulement des plats traditionnels asiatiques mais aussi d'autres plats pour prendre soin de vous et de votre famille.

  • Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion
  • Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse
  • Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce
  • Lame large pour assurer un travail confortable
  • Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau
Dimensions
Longueur de la lame:180 mm
Longueur du manche:131 mm
Poids:0.445 kg
EAN: 4009839329173
À propos de ZWILLING

Depuis 1731, ZWILLING fabrique des produits haut de gamme, reconnus pour leur niveau d'excellence. Proposer aux clients ce qu'il y a de mieux dans l’univers de la cuisine et de la beauté : c'est la philosophie ZWILLING. Depuis toujours ZWILLING n'a cessé d'innover, investissant dans les technologies de pointe brevetées pour fabriquer des produits haut de gamme, avec une attention particulière accordée à la forme et la fonction. Pour ce faire ZWILLING collabore avec des designers de renom qui partagent les valeurs et la philosophie de la marque. Le savoir-faire ZWILLING dans l’univers de la cuisine est très étendu, des couteaux, aux couverts, en passant par les batteries et ustensiles de cuisine. L’ensemble est complété par des instruments de beauté pour les soins des mains et des pieds et du visage. Des produits en acier inoxydable de haute qualité pour les consommateurs avisés et les professionnels

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