Que ce soit pour larder les rôtis, pour de petits repas de fruits ou pour des garnitures créatives, le couteau à larder et garnir de la série ZWILLING® Pro est un ustensile de cuisine polyvalent. Avec une lame de 8 cm, il est maniable et parfait pour couper finement et peler fruits et légumes. Le couteau dispose d’une pointe médiane, d’une lame fine et d’un fil lisse. Le petit couteau à larder et garnir est polyvalent et connu sous le nom de couteau d’office. Vous pouvez l'utiliser au quotidien ou pour le dressage complexe de plateaux froids ou de buffets.

Comme les autres couteaux de la série ZWILLING® Pro le couteau à larder et garnir est fabriqué en un acier optimisé pour la coutellerie. Combiné avec un trempage à froid spécial, il représente la symbiose parfaite en les meilleures performances de coupe et la résistance à la corrosion. Le couteau dispose d’une mitre traversante sur laquelle les coques du manche en matière synthétique sont montées à l’aide de trois rivets. Lame et manche sont bien équilibré, ce qui assure une prise en main exceptionnelle. La transition est homogène entre la lame, le manche et la mitre se trouvant au centre. Ainsi, le couteau a un toucher agréable et se laisse nettoyer facilement. Avec le couteau à larder et garnir de ZWILLING, beaucoup de vos travaux de découpe se font en un tour de main.

• Acier formule spéciale ZWILLING, un équilibre optimal pour une dureté entre 55 et 58 Rockwell
• Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse
• Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce
• Modèle V-Edge : Lame robuste, angle optimal garantit une première coupe nette, assure un travail plus agréable
• Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau
• Design Matteo Thun

Depuis 1731, ZWILLING fabrique des produits haut de gamme, reconnus pour leur niveau d'excellence. Proposer aux clients ce qu'il y a de mieux dans l’univers de la cuisine et de la beauté : c'est la philosophie ZWILLING. Depuis toujours ZWILLING n'a cessé d'innover, investissant dans les technologies de pointe brevetées pour fabriquer des produits haut de gamme, avec une attention particulière accordée à la forme et la fonction. Pour ce faire ZWILLING collabore avec des designers de renom qui partagent les valeurs et la philosophie de la marque. Le savoir-faire ZWILLING dans l’univers de la cuisine est très étendu, des couteaux, aux couverts, en passant par les batteries et ustensiles de cuisine. L’ensemble est complété par des instruments de beauté pour les soins des mains et des pieds et du visage. Des produits en acier inoxydable de haute qualité pour les consommateurs avisés et les professionnels