ZWILLING Couteau à trancher ★★★★ FOUR STAR® 31070-261-0 € 89,95

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Description

Couper un jambon en tranches d’une extrême finesse est un art en soi. Ayant fait ses preuves, le couteau de cuisine de la série ®Vier Sterne est l’instrument parfait pour cela. Il coupe le jambon déjà très sec et âgé.

Le couteau à trancher est conçu en une seule pièce d’acier, ce qui lui donne une lame optimale et un tranchant propre. En effet, la formule spéciale d’acier ZWILLING se distingue par son équilibre optimal entre le chrome et le carbone. Par son trempage à froid spécifique, le couteau FRIODUR® est particulièrement tranchant et résistant à la corrosion. En même temps, la lame reste souple.

Puisque la garde, la lame et la mitre de ce couteau sont en une seule pièce, il n’y a pas de transition gênante pendant le travail, ce qui permet un maniement optimal. La mitre, la partie reliant la lame et le manche noir en matière synthétique, n’a pas de rivets, ce qui permet une prise en main agréable.

La garde, la partie entre la mitre et la lame, permet une transition fluide vers le manche et assure le bon équilibre du couteau. Cela contribue à une coupe aisée et propre du jambon. De plus, la garde protège les doigts des coupures. Le couteau à trancher en acier et matière synthétique noire reste, même après 30 ans d'existence, un classique intemporel. Avec le couteau à trancher de ZWILLING, vous pouvez couper votre jambon en tranches extrêmement fines qui étonneront vos hôtes.

  • FRIODUR® procédé spécial de refroidissement par la glace, des lames plus aiguisées, flexibles et résistantes à la corrosion
  • Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse
  • Couteau SIGMAFORGE® - forgé d'une seule pièce
  • Transition en douceur entre la poignée et la lame.
  • Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation du couteau sans fatigue et sûr
Dimensions
Longueur de la lame:260 mm
Longueur du manche:123 mm
Poids:0.146 kg
EAN: 4009839007088
À propos de ZWILLING

Depuis 1731, ZWILLING fabrique des produits haut de gamme, reconnus pour leur niveau d'excellence. Proposer aux clients ce qu'il y a de mieux dans l’univers de la cuisine et de la beauté : c'est la philosophie ZWILLING. Depuis toujours ZWILLING n'a cessé d'innover, investissant dans les technologies de pointe brevetées pour fabriquer des produits haut de gamme, avec une attention particulière accordée à la forme et la fonction. Pour ce faire ZWILLING collabore avec des designers de renom qui partagent les valeurs et la philosophie de la marque. Le savoir-faire ZWILLING dans l’univers de la cuisine est très étendu, des couteaux, aux couverts, en passant par les batteries et ustensiles de cuisine. L’ensemble est complété par des instruments de beauté pour les soins des mains et des pieds et du visage. Des produits en acier inoxydable de haute qualité pour les consommateurs avisés et les professionnels

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