ZWILLING Couteau de chef PROFESSIONAL S 31021-261-0 € 109,00

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Description

Le couteau de chef de la série PROFESSIONAL « S » est le choix idéal si vous appréciez le style classique associé à la plus haute qualité. Depuis plusieurs années déjà, ce couteau est un compagnon fidèle des cuisiniers professionnels à travers le monde. Mais ce couteau de chef équipé d'une lame de 26 cm de long peut également être utilisé à la maison pour la préparation de tous les types de viande, poisson ou légumes.

Le couteau de chef est conçu en acier inoxydable spécial de la formule ZWILLING qui est composée d'un équilibre optimal de chrome et de carbone, et fait ainsi de ce couteau un objet haut de gamme. De plus, la lame FRIODUR® a été enrichie dans un processus spécial de durcissement par la glace. Ce traitement rend le couteau à la fois souple, résistant à l'usure et à la corrosion.

La mitre de ce couteau de chef est également un atout certain, car elle assure notamment un équilibre optimal qui permet un travail plus facile. Le manche au design 3 rivets lui donne un aspect classique. Les irrégularités gênantes sont absentes de ce couteau, ce qui facilite également son nettoyage. Le couteau de chef de ZWILLING vous convaincra par sa fonction d'assistant polyvalent en cuisine, que vous soyez un cuisinier professionnel ou amateur.

  • FRIODUR® procédé spécial de refroidissement par la glace, des lames plus aiguisées, flexibles et résistantes à la corrosion
  • Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse
  • Couteau SIGMAFORGE® - forgé d'une seule pièce
  • Transition en douceur entre la poignée et la lame.
  • Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau
Dimensions
Longueur de la lame:260 mm
Longueur du manche:135 mm
Poids:0.426 kg
EAN: 4009839072956
À propos de ZWILLING

Depuis 1731, ZWILLING fabrique des produits haut de gamme, reconnus pour leur niveau d'excellence. Proposer aux clients ce qu'il y a de mieux dans l’univers de la cuisine et de la beauté : c'est la philosophie ZWILLING. Depuis toujours ZWILLING n'a cessé d'innover, investissant dans les technologies de pointe brevetées pour fabriquer des produits haut de gamme, avec une attention particulière accordée à la forme et la fonction. Pour ce faire ZWILLING collabore avec des designers de renom qui partagent les valeurs et la philosophie de la marque. Le savoir-faire ZWILLING dans l’univers de la cuisine est très étendu, des couteaux, aux couverts, en passant par les batteries et ustensiles de cuisine. L’ensemble est complété par des instruments de beauté pour les soins des mains et des pieds et du visage. Des produits en acier inoxydable de haute qualité pour les consommateurs avisés et les professionnels

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