ZWILLING Couteau de chef ★★★★ FOUR STAR® 31071-161-0 € 78,95

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Description

Le couteau de chef de la série ®VIER STERNE séduit entre autres par sa grande précision. Du hachage d'herbes en passant par la coupe en morceaux de légumes et jusqu'à la découpe de viande ou de poisson, le couteau de chef offre diverses possibilités d'utilisation. Son design épuré fait également la popularité de ce couteau utilisé par les cuisiniers aussi bien amateurs que professionnels à travers le monde. La lame mesure 16 cm de long.

Depuis plus de 30 ans, le manche lisse entièrement synthétique est la norme pour les couteaux de cuisine de ZWILLING. Cela constitue une autre raison de la popularité de cette série de couteaux. Le point fort de ce couteau est sa lame FRIODUR® de haute qualité qui a été enrichie par un processus spécial de durcissement par la glace. Cela rend le couteau de chef particulièrement souple et résistant à l'usure et à la corrosion. La formule spéciale de l'acier ZWILLING qui a servi pour forger la lame en une seule pièce avec précision, convainc grâce à son équilibre optimal de chrome et de carbone.

La mitre assure la sécurité et l'hygiène. Elle est fixée au bout du manche en synthétique, de telle sorte que les doigts ne peuvent pas glisser du manche sur la lame. Le manche est de forme ergonomique et équilibré, ce qui permet un travail prolongé sans problème. De plus, la matière du manche est antidérapante et facile d'entretien. Cette combinaison de géométrie sans obstacle et de matériaux haut de gamme font de ce couteau de chef de ZWILLING un compagnon idéal.

  • FRIODUR® procédé spécial de refroidissement par la glace, des lames plus aiguisées, flexibles et résistantes à la corrosion
  • Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse
  • Couteau SIGMAFORGE® - forgé d'une seule pièce
  • Transition en douceur entre la poignée et la lame.
  • Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation du couteau sans fatigue et sûr
Dimensions
Longueur de la lame:160 mm
Longueur du manche:129 mm
Poids:0.172 kg
EAN: 4009839007118
À propos de ZWILLING

Depuis 1731, ZWILLING fabrique des produits haut de gamme, reconnus pour leur niveau d'excellence. Proposer aux clients ce qu'il y a de mieux dans l’univers de la cuisine et de la beauté : c'est la philosophie ZWILLING. Depuis toujours ZWILLING n'a cessé d'innover, investissant dans les technologies de pointe brevetées pour fabriquer des produits haut de gamme, avec une attention particulière accordée à la forme et la fonction. Pour ce faire ZWILLING collabore avec des designers de renom qui partagent les valeurs et la philosophie de la marque. Le savoir-faire ZWILLING dans l’univers de la cuisine est très étendu, des couteaux, aux couverts, en passant par les batteries et ustensiles de cuisine. L’ensemble est complété par des instruments de beauté pour les soins des mains et des pieds et du visage. Des produits en acier inoxydable de haute qualité pour les consommateurs avisés et les professionnels

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