ZWILLING Ensemble de couteaux, 3pcs. PROFESSIONAL S 35645-002-0 € 199,00

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Description

Le jeu de 3 couteaux de la série PROFESSIONAL "S" séduit les chefs du monde entier et se retrouve, à juste titre, dans de nombreux établissements gastronomiques pour différents usages. Ces outils de qualité vous permettront de couper, hacher et peler à la perfection les viandes, légumes et bien d'autres ingrédients. Le couteau de chef, stable et imposant, est un outil polyvalent et permet d'effectuer une grande variété de travaux de coupe. Le petit couteau à légumes, à lame courte, permet de préparer les fruits et légumes et le couteau à trancher permet de couper avec précision toutes sortes de viande. Des propriétés de coupe hors du commun, ainsi qu'un maniement confortable caractérisent les couteaux de cette gamme.

Les lames de ce jeu de couteaux ont toutes été forgées avec précision en une seule pièce et soumises à un procédé de durcissement par le froid. Il en résulte des couteaux durables, résistants à la corrosion et particulièrement à l'usure afin de supporter des contraintes importantes. Les manches, au design classique à trois rivets, assurent une bonne prise en main et une précision de coupe optimale. La transition homogène entre la mitre et le manche améliore le confort d'utilisation. Grâce à ce jeu de couteaux ZWILLING, découvrez un équipement de base professionnel pour votre cuisine et utilisez les nombreuses possibilités de préparation qui s'offrent à vous.

  • Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion
  • Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse
  • Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce
  • Transition en douceur entre la poignée et la lame.
  • Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau

Composition: 1 Couteau à légumes, 1 Couteau à trancher, 1 Couteau de chef

Composition
Couteau à légumes
Longueur de la lame:80 mm
Longueur du manche:109 mm
Poids:0.056 kg
EAN: 4009839273926
Couteau à trancher
Longueur de la lame:160 mm
Longueur du manche:124 mm
Poids:0.128 kg
EAN: 4009839273926
Couteau de chef
Longueur de la lame:200 mm
Longueur du manche:134 mm
Poids:0.361 kg
EAN: 4009839273926
À propos de ZWILLING

Depuis 1731, ZWILLING fabrique des produits haut de gamme, reconnus pour leur niveau d'excellence. Proposer aux clients ce qu'il y a de mieux dans l’univers de la cuisine et de la beauté : c'est la philosophie ZWILLING. Depuis toujours ZWILLING n'a cessé d'innover, investissant dans les technologies de pointe brevetées pour fabriquer des produits haut de gamme, avec une attention particulière accordée à la forme et la fonction. Pour ce faire ZWILLING collabore avec des designers de renom qui partagent les valeurs et la philosophie de la marque. Le savoir-faire ZWILLING dans l’univers de la cuisine est très étendu, des couteaux, aux couverts, en passant par les batteries et ustensiles de cuisine. L’ensemble est complété par des instruments de beauté pour les soins des mains et des pieds et du visage. Des produits en acier inoxydable de haute qualité pour les consommateurs avisés et les professionnels

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