DEMEYERE Wok ProControl - fond rond Woks 40850-236-0 € 279,00

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Description

Avec le wok ProControl de Demeyere, vous pouvez cuire parfaitement des plats traditionnels de légumes asiatiques croquants, ainsi que de la viande et du poisson. Il répond même au plus hautes exigences et convainc par son large champ d’utilisation. Vous pouvez l’utiliser pour frire, braiser et cuire. Son fond rond a été spécialement conçu pour une utilisation sur des feux au gaz et des plaques à induction avec puits à wok. C’est là que le wok atteint sa performance maximale grace à sa technologie spécifique TriplInduc® et propose le meilleur confort d’utilisation.

Le wok de 36 cm dispose de ControlInduc, une technologie spécifique qui réduit le développement de la chaleur à partir d’une température de 220°C et la verrouille dès 250°C. Ainsi, aucune surchauffe ne se produit dans le fond du wok. Le matériau à 7 épaisseurs participe à l’optimale conduction thermique et au nettoyage facile. En même temps, la surface résiste aux rayures et aux marques d’utilisation pour que vous profitiez de votre wok pendant le plus longtemps possible.

Le manche ergonomique du wok ProControl vous permet de le manipuler confortablement même lorsqu’il est plein. Cette batterie de cuisine offre une grande contenance avec son diamètre de 36 cm. Dans son volume de 6 l, vous pouvez préparer des portions plus généreuses de votre plat préféré et gâter vos invités de manière authentique.

  • Acier inoxydable 18/10 avec Silvinox® : hygiénique et facile à nettoyer
  • Matériau de plusieurs couches jusqu'au bord (2,3 mm): répartition optimale de la chaleur
  • Poignée en acier inoxydable soudée : très stable et hygiénique
  • Pour les plaques à induction - ControlInduc® contrôle et limite la température maximale à 250 ° C sur induction
Dimensions
Compatible induction:oui
Diamètre:36 cm
Volume:6 l
EAN: 5412191569368
À propos de DEMEYERE

Entreprise familiale fondée en 1908 en Belgique, DEMEYERE est aujourd'hui LA référence mondiale dans la fabrication de batteries de cuisson haut de gamme. Pionnier dans l'induction, DEMEYERE met au point des technologies toujours plus pointues permettant d'optimiser la performance de cuisson. Génération après génération, DEMEYERE crée des ustensiles de cuisine de qualité irréprochable, sur le plan des performances et de la durée de vie, mais aussi du confort, de la sécurité et de la santé. Cette haute technologie exclusive des batteries de cuisson DEMEYERE en font des produits prisés et reconnus par les chefs professionnels et les passionnés de cuisine du monde entier. Selon qu'il s'agisse de cuire, frire, mijoter ou griller, DEMEYERE propose toujours la solution adaptée pour un résultat optimal et une cuisson parfaite.

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